抹茶のバスクチーズ

宇治抹茶を贅沢に使用した濃厚なバスクチーズ。
香ばしい表面と、とろける口どけが魅力です。
仕上げに上品な甘さのこし餡を添え、抹茶のほろ苦さと調和した和洋折衷の味わいに仕上げました。