ママン・プティブーケ

ふんわり焼き上げたジェノワーズに、北海道産生クリームと丸ごと苺を合わせた、シンプルだからこそ素材の美味しさが際立つ一品。
トップには小さな花束をイメージしたブーケを飾り、母の日らしい華やかで優しいケーキに仕上げました。