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生菓子・半生菓子
OWNER CHEF PATISSIERE
オーナーシェフパティシエール
アナナス
【9月下旬まで】
香り豊かなシナモンクッキーの上には爽やかなイタリアンメレンゲを使用したパインムース、センターにはパインソース仕上げにフレッシュパイナップルの果肉ジュレソースを。
旬のフルーツが口いっぱいに広がります。
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