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OWNER CHEF PATISSIERE
オーナーシェフパティシエール
ゆず
柚子ムースの中には抹茶ビスキュイと抹茶ムースを忍ばせサクサクのクランブル生地の食感が心地よく爽やかでさっぱりとした味わいのスイーツに仕上げました。
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